LES JARDINS
Sis au pied du Mont-St-Bruno depuis 2017, les jardins sont cultivés à la main, suivant des techniques en harmonie avec la nature, sans engrais ni pesticides chimiques.
Semer des fleurs, c’est semer l’amour et la biodiversité. Couper une fleur, c’est laisser à une plante l’occasion de faire d’autres fleurs. Cueillir la beauté, surtout éphémère, et l’offrir à quelqu’un, c’est de donner la chance de s’arrêter. S’immobiliser devant une fleur. Apprécier sa beauté. La prendre, au bon moment. L’envelopper dans un beau bouquet. La mettre dans un vase. Ajouter de la vie dans une pièce. Voir la beauté qui nous entoure. Sentir la chaleur et la reconnaissance. Prendre le temps. Apprécier le moment présent.
Semer des fleurs, c’est semer l’amour et la biodiversité. Couper une fleur, c’est laisser à une plante l’occasion de faire d’autres fleurs. Cueillir la beauté, surtout éphémère, et l’offrir à quelqu’un, c’est de donner la chance de s’arrêter. S’immobiliser devant une fleur. Apprécier sa beauté. La prendre, au bon moment. L’envelopper dans un beau bouquet. La mettre dans un vase. Ajouter de la vie dans une pièce. Voir la beauté qui nous entoure. Sentir la chaleur et la reconnaissance. Prendre le temps. Apprécier le moment présent.
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ÉQUIPE
Nathalie Jomphe
Horticultrice diplômée en techniques de production horticole et de l'environnement à l'Institut de technologie agroalimentaire de St-Hyacinthe. C'est une passionnée de la nature. Semer, soigner, récolter, cuisiner, elle en est animée! De l’ail pour le bonheur de manger, des bouquets pour nourrir l'âme.
Horticultrice diplômée en techniques de production horticole et de l'environnement à l'Institut de technologie agroalimentaire de St-Hyacinthe. C'est une passionnée de la nature. Semer, soigner, récolter, cuisiner, elle en est animée! De l’ail pour le bonheur de manger, des bouquets pour nourrir l'âme.
Harry Tunnel
Contremaître des travailleurs sous-terrain
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Annette Bizbiz
Contremaître des buttineuses
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Julia Bec-Gourmand
Chef de la protection contre les chenilles et autres larves
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